可是要想大快朵颐
咥上这一碗汤香肉烂的泡馍
可得苦其心志、劳其筋骨一番
首先要过的这一关就是「掰馍」

掰大了馍入不了味儿
掰小了馍又容易煮散
老刘家泡馍大师傅亲授秘籍
掰泡馍一共分为四个步骤

一掰，将馍拿起一分为二然后二分为四
二撕，从中间把馍撕成两片
三掐，将馍掐成黄豆粒大小

接下来只见那炒瓢在炉头师傅手中
辗转腾挪上下飞舞
顷刻之间一碗热腾腾且香气四溢的泡馍便端上来
还愣着干啥捏？开咥！

这舌尖上的饕餮
更像一场结合了视觉、听觉以及嗅觉的立体盛宴
其精髓并不止于这碗口之间

牙与牙的啮合
唇与唇的触碰
各种食物对味蕾灵感的激发

和创新2系运动旅行车一样
要想探索更多未知旅途
一切都需要你亲自去体验感受
方能细享这百味人生

[téi]忒
「忒」在字典中发[tè]的读音
释义为「差错」
但陕西话中发音则为[téi]
意思为「非常好」
与另一句陕西话「嘹咂咧」近意
不过「忒」字还带有一点点儿的别致

八百里秀美秦川养育一方好儿女
陕西人不仅勤劳善良还热情好客
用陕西话说就是


这里的小伙子嘹咂咧
英俊、帅气又阳光
这里的姑娘娃忒色很
温柔，美腻又时尚
你若不信就请往下继续看